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【商品特色】
台灣蜂蜜做為銅鑼燒表皮的嚴選素材，內餡採用濃郁香醇Mascarpone cheese瑪斯卡邦慕斯，
口感細膩香滑，不添加防腐劑，讓您吃的到我們的用心。
【品牌故事】
【品牌故事】
擔任空姐10多年的美蓮，在3年前毅然決然離開這令人稱羨的工作，轉而自行創業來賣甜點，相信許多人乍聽之下都會替她覺得可惜，甚至還會質疑她所做的決定是否正確，美蓮說空姐的工作確實很令人稱羨，但隨著年紀逐漸增長，讓美蓮漸漸夢想有作息正常的生活，與先生討論後，決定以自己最愛的甜點來創業成立京燒食品有限公司。
用純正的原料才能製造出最道地的甜點，所以不擔心品質的問題，另外美蓮以獨到的眼光發現，網路販售將會是未來的趨勢，所以她決定初期以網路販售為主。開店初期一邊忙著跟師傅研發各式甜點，另一方面在包裝、保存和運送上也下一番工夫仔細研究，就是要讓人及時品嘗到最新鮮口感最滑順的甜點。如今”日燒銅鑼燒”的品牌已漸漸打開知名度，也要開始往實體店鋪發展，日前向勞委會申請微型創業鳳凰貸款，也讓美蓮發現政府的資源竟如此豐富，她很感謝勞委會提供的協助，讓她能一圓夢想，美蓮始終相信能夠從事自己喜愛的工作是最幸福的事情了，如此才能製作出在幸福的甜點分享給大家。
用純正的原料才能製造出最道地的甜點，所以不擔心品質的問題，另外美蓮以獨到的眼光發現，網路販售將會是未來的趨勢，所以她決定初期以網路販售為主。開店初期一邊忙著跟師傅研發各式甜點，另一方面在包裝、保存和運送上也下一番工夫仔細研究，就是要讓人及時品嘗到最新鮮口感最滑順的甜點。如今”日燒銅鑼燒”的品牌已漸漸打開知名度，也要開始往實體店鋪發展，日前向勞委會申請微型創業鳳凰貸款，也讓美蓮發現政府的資源竟如此豐富，她很感謝勞委會提供的協助，讓她能一圓夢想，美蓮始終相信能夠從事自己喜愛的工作是最幸福的事情了，如此才能製作出在幸福的甜點分享給大家。
資料來源：MOMO購物中心 - 【日燒】銅鑼燒16入(紅豆提拉米蘇口味)
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